Lườn gà sốt chanh

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Liên Tinh Dầu
Liên Tinh Dầu @cook_4129276
Đông Anh - Hà Nội

Đây là món ăn giàu đạm, ít béo, cung cấp nhiều năng lượng.

Xem thêm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 phần ăn
  1. 4 củkhoai tây vừa
  2. 400 glườn gà
  3. 1 quảchanh
  4. Gia vị: mật ong, hạt nêm
  5. 2 thìabột ngô

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Khoai tây gọt vỏ, thái lát dày khoảng 0.5cm. Ngâm qua nước chống thâm.

    Hình bước làm 1 của món Lườn gà sốt chanh
  2. 2

    Lườn gà rửa sạch

    Hình bước làm 2 của món Lườn gà sốt chanh
  3. 3

    Thái lát dày 1cm.

    Hình bước làm 3 của món Lườn gà sốt chanh
  4. 4

    Chanh lăn cho bớt tinh dầu ra cho đỡ đắng. Nạo lấy ít vỏ. Chanh vắt 1/2 quả.

    Hình bước làm 4 của món Lườn gà sốt chanh
  5. 5

    Cho dầu ăn vào chảo. Chiên khoai tây chín vàng.

    Hình bước làm 5 của món Lườn gà sốt chanh
  6. 6

    Lườn gà cũng chiên lửa vừa cho chín trong khoảng 10 phút.

    Hình bước làm 6 của món Lườn gà sốt chanh
  7. 7

    Hình bước làm 7 của món Lườn gà sốt chanh
  8. 8

    Bột ngô cho vào nồi. Thêm 300ml nước. Quấy đều. Đun đến khi sánh.

    Hình bước làm 8 của món Lườn gà sốt chanh
  9. 9

    Thêm 1 thìa mật ong, 1 thìa cà phê hạt nêm. Cuối cùng cho nước cốt chanh vào sốt và tắt bếp.

    Hình bước làm 9 của món Lườn gà sốt chanh
  10. 10

    Hành tây thái lát ngang dày 0.5cm

    Hình bước làm 10 của món Lườn gà sốt chanh
  11. 11

    Xào qua hành tây hoặc xào chín tùy thích. Bày khoai tây, lườn gà, hành tây, bày vài lát chanh, vài lát ớt tươi. Rưới nước sốt chanh lên trên.

    Hình bước làm 11 của món Lườn gà sốt chanh
  12. 12

    Rắc thêm ít vỏ chanh lên trên. Và thành quả đây ạ!

    Hình bước làm 12 của món Lườn gà sốt chanh

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (3)

Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
Cookpad xin chúc mừng Liên Tinh Dầu đang từng ngày hoàn thiện mini-blog nấu ăn của riêng bạn! 😘😘😘. Món Lườn gà sốt chanh của bạn thiệt hoành tráng!!! 💗💗 Liên Tinh Dầu ơi, bạn có biết 3 chức năng rất tiện lợi của Cookpad: up nhiều hình cùng lúc, thống kê và lưu món không ạ?
Khách quí

Viết bởi

Liên Tinh Dầu
Liên Tinh Dầu @cook_4129276
vào
Đông Anh - Hà Nội
Mình sinh năm 1983. Hiện kinh doanh Tinh dầu. Sau 6 năm lấy chồng đến nay mình mới biết nấu ăn món nọ món kia. Mọi người trong nhà mình, chồng mình đều không ngờ rằng mình có khả năng nấu ăn. Mình luôn đóng vai phụ nhặt rau, rửa rau,... hoặc làm các món ăn đơn giản nhất quả đất :). Vậy mà giờ đây chồng mình phải ngạc nhiên, các con thì luôn mong chiều về mẹ sẽ làm món gì đó và bản thân mình cũng thấy lạ là có công thức thì gì mình cũng làm được (yêu thời google, youtube, fb quá cơ). Có món mình làm 1 lần chưa hẳn thành công nhưng lại rút ra được kinh nghiệm cho lần sau... Đam mê nấu nướng ngày một lớn dần trong mình. Hy vọng mình sẽ góp phần nào đó giúp tạo cảm hứng cho bếp nhà các gia đình luôn đỏ lửa!
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Canh Chua Thịt Bò Rose Truong
  2. Cơm Độn Khoai Lang Rose Truong
  3. Bánh mochi nhân sầu riêng Huyen le Tran
  4. Chả hoa Annie Vo
  5. Ốc Mít Luộc Ngọc Hà
  1. Bò Kho Võ Thị Thu Hạnh
  2. Chả cá viên chiên Yến Xù
  3. Gỏi bạch tuộc Lisbon Dung Pham 82
  4. Bạch tuộc chiên trứng cho bữa cơm gia đình Bích Hòa