# एनीवर्सरी पोस्ट 155

# गुड़

#Family

#sh#com हम भारतीयों को खाने के साथ कुछ चटपटा आचार खाने की आदत होती है इसलिए हम मौसम के अनुरूप आचार बनाते रहते हैंअभी आम का मौसम है इस लिए मैंने ये आचार बनाया है। ये मैंने अपनी सॉस जी से सिखा है

# एनीवर्सरी पोस्ट 105

#ठंडाठंडा#goldenapron#week17

#Ebook2021#Week4#Pickle आम का अचार सब से ज्यादा पसंद किया जाने वाला अचार हे। आम की तेल वाली लौंजी स्वाद में अलग चटपटी ओर जायकेदार होती। आम का आचार खाने के साथ लेने से उस का दो गुना स्वाद बड़ जाता है।

#ebook2021#week4अचार भोजन का स्वाद 2 गुना बढ़ा देता है अचार लेकर आइए यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है हमारे यूपी में हर खाने के साथ

अभी आम का सीजन चल रहा तो चिलिए बनाते हैं सालों साल चलने वाली आम का अचार #ebook2021#week4

#Chatoriभारतीय खाना अचार के बिना अधूरा है ..आम का चटपटा अचार , पूरा साल स्टोर कर सकते है.

#ebook2021#week4 गर्मी के मौसम में ही कच्चे आम की उपलब्धता होती है और इसीलिए गर्मी के मौसम में ही पूरे साल के लिए कैरी का अचार डाला जाता है और शुरुआत में कुछ दिन इंस्टेंट अचार का भी मजा लिया जाता है यह भी उस उन्हीं में से एक है

#sh#kmtआम का अचार ताजा और कच्चा वाला देख कर मुंह में पानी आ जाता है खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता हैं मेरा तो फेवरेट हैं ये बनाना भी आसान है और सबको बहुत पसन्द भी आता है!

#56भोगपोस्ट 54

#ebook2021#week4#sh #kmtआम का अचार कच्चे आम और साबुत मसालों से बनाया जाता है। आम का अचार बनाते वक्त उसमें तेल अच्छी मात्रा में डाला जाता है ताकि आम पूरी तरह मुलायम हो जाता हैअचार को दाल चावल, रोटी या परांठे के साथ खाया जाता है। आम का अचार खाने का स्वाद बढ़ा देता है।आम का अचार(2 तरीके से)

#mic #week1#rawmangoवैसे तो हम कढ़ी कई प्रकार से बना के खाते हैं। लेकिन ज़ब कढ़ी कच्चे आम से बनी हो तो इसकी बात ही कुछ और होती है। इस कढ़ी एक अलग ही स्वाद है थोड़ा आम की खटास तो नारियल की चिकनाहट और गुड़ की मिठास वाकई बहुत ही अच्छी लगती है। मैंने तो बना लिया अब आपकी बाड़ी आप भी जरूर बनाइये घर सभी को पसंद आएगी।

#goldenapron3#week23#pickle

#ebook2021#week4#box#cआज मैं जो आचार की रेसिपी दे रही हूं वो भारत वर्ष में मेरे जोधपुर वाले ही ज़्यादातर बनाते हैं। ये सालभर अच्छा रहता है और सब्जी की कमी भी पूरी करता है

#kingआम का खट्टा मीठा अचार(लौंजी)

#ARकच्चे आम का अचार बहुत स्वादिष्ट और चटपटा लगता हैं ये अचार बहुत जल्दीबन जाता है आम का अचार एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से सुरक्षित रखता है. ये शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाकर क्रोनिक डिजीज और एजिंग का कारण बन सकते हैं. मसालों में हल्दी, मेथी दाना एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं जो संपूर्ण सेहत को लाभ पहुंचाते हैं!

#jmc#week1कच्चे आम का झोल बहुत ही टेस्टी बनता हैं और खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं कच्चे आम का झोल जल्दी बन भी जाता हैं ये उतर प्रदेश और बिहार मे बनाया जाता हैं

#56भोगपोस्ट46

#ebook2021#week4आज हम बनाएंगे आम का आचार जिसे आम की लौंजी भी कहते है ।मेटि मम्मी इनसे बनाती है और हम पुरे साल इसे खाते है

#ga24कच्चे आम का गुरामा जो खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं इसे अलग राज्यों मे अलग नाम से जाना जाता हैं बिहार मे का है आम को कट कर के और गुड़ डाल कर बनाया जाता हैं

#awc #ap4

#box#c

#WHB#sh#com

#box #a#चीनीकच्चे आम का छुन्दा बहुत ही टेस्टी होता है।और बनाने में भी बहुत आसान है।आप इसे बनाकर फ्रिज में रखकर साल भर खा सकते हो।

#Rawmango