Golonka gotowana mojej mamy

Przygotowanie
- 1
Golonki umyć i wrzucić do garnka. Cebulę kroimy w kosteczkę. Paprykę też kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do garnka i dolewamy troszkę soku z papryki.
- 2
Robimy bulion. 2 kostki rosolowe wrzucamy do gorącej wody. Rozpuszczamy. Jeszcze nie wlewamy.
- 3
Wszystkie przyprawy dodajemy do golonki (3 liscie, 5 ziela, czosnek ja daje całe opakowanie, sól czosnkowa (nie zbyt wiele) pieprz, kucharek (nie zbyt wiele)). Wszystko co w garnku należy solidnie wymieszać. (Można dodać ciut oleju aby lepiej się wymieszało) Po czym zalewamy piwem i do końca bulionem aby golonki były zakryte.
- 4
Co jakiś czas przewracamy golonki aby się nie przypaliły. Gotujemy na małym ogniu ok. 1 godzinę - 1g i 20 min. :) na sam koniec dodajemy magii do smaku i koperek. Smacznego :)
Podobne przepisy
-
Wiosenna zupa botwinka Wiosenna zupa botwinka
Podawana z ziemniaczkami i okrasa.#WiosennyObiad#2019 Angelika Maria Magdalena -
Kapuśniak mojej mamy Kapuśniak mojej mamy
Gotować uczyła mnie mama, dużo rzeczy robię tak jak ona robiła, ponieważ robiła to pysznie, więc po co zmieniać. Kapuśniak to jedno z takich dań 😁😋😋, #2019 Dorota Pizon -
-
-
-
Zupa na serkach topionych ze świeżym ogórkiem Zupa na serkach topionych ze świeżym ogórkiem
szybka i pyszna zupka na serkach topionych ze świeżym ogórkiem i ziemniakami. Aneta Dolkowska-Czapp -
-
-
Gulasz z marchewką Gulasz z marchewką
Gulasz z marchewką, jest delikatny i lekki. Mięso na gulasz wybieramy zależności od jakie lubimy. Ja robiłam z nóżki kurczaka i kawałka piersi. Mama Monika -
Żeberka duszone z papryka w piwie Żeberka duszone z papryka w piwie
#DaniaNaMajowke #ZlotyFartuch #2019 Angelika Maria Magdalena -
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze