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Ingredientes

  1. Para la Crema de queso:
  2. 150 gqueso gorgonzola
  3. 3 cucharadasqueso philadelphia
  4. Para las Tostas de anchoas:
  5. 5-6 rebanadaspan para tostas
  6. 1 lataanchoas
  7. Sal de ajo
  8. Perejil picado
  9. Para las Tostas de jamón cocido:
  10. 5-6 rebanadaspan para tostas
  11. 2 lonchasjamón cocido
  12. Tomillo

Paso a paso

  1. 1

    Crema de queso: Trocear el queso. Poner en un cuenco el queso gorgonzola y queso crema, mezclar. Guardar en la nevera la crema de queso durante 2 horas.

  2. 2

    Tostas de anchoas: Escurrir las anchoas. Untar las rebanadas de crema, colocar encima las anchoas. Espolvorear con sal de ajo y perejil picado. Poner en un plato llano las tostas.

  3. 3

    Tostas de jamón cocido: Picar en tiras el jamón. Untar las rebanadas de crema, colocar encima el jamón. Espolvorear con tomillo. Poner en un plato llano las tostas.

  4. 4

    Presentar en un plato llano las tostas. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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