Hamburguesas de lentejas

Sofía Silvestri
Sofía Silvestri @Sofiasil92
Rosario

Tengo gemelos de casi 3 años y estuvieron con los valores del hierro un poco bajos así que tuvimos que hacer una dieta alta en hierro y unas de las recetas que hice fue está

#mundo #CocinaCriolla #salado

Hamburguesas de lentejas

Tengo gemelos de casi 3 años y estuvieron con los valores del hierro un poco bajos así que tuvimos que hacer una dieta alta en hierro y unas de las recetas que hice fue está

#mundo #CocinaCriolla #salado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazaslentejas cocidas
  2. 3cebollas cortadas en cubo
  3. 1Pimiento cortado en cubo
  4. 1zanahoria rallada
  5. Semillas de sésamo C/necesaria
  6. 3huevo
  7. 2 cda.De harina
  8. 1 cda.De aceite de oliva
  9. Sal y pimienta c/ necesaria
  10. 2 cda.De queso crema

Paso a paso

  1. 1

    Rehogamos la cebolla junto con el pimiento hasta que quede transparente

  2. 2

    Agregarle la zanahoria rallada y cocinar por 10 minutos más

  3. 3

    Sacar del fuego y agregar los huevos batidos, la harina, las semillas, el queso y las lentejas

  4. 4

    Mezclar los ingredientes. Una vez que estén unidos utilizar la prensa para hacer hamburguesas y armar las hamburguesas. Si yo tenés la prensa armarlo con separadores plásticos.

  5. 5

    Ponerlos en el freezer por 1 hora y después cocinarlo a fuego fuerte

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sofía Silvestri
Sofía Silvestri @Sofiasil92
Rosario
Hola! Soy madre de Gemelos de 2 años... Acá encontrás recetas sencillas para niños!
Leer más

Comentarios

Recetas similares