Budín de naranja 🍊
Me quedaba un poco de harina leudante y una naranja y quise experimentar.. Ya había hecho yo una receta que mi mejor amiga me había pasado , pero ahora tenía menos ingredientes y tocó experimentar. Súper húmeda y muy rica💕❣️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner, el azúcar y la ralladura de naranja.
- 2
Colocar en el bowl, con el azúcar y la ralladura, el ACEITE. Batir..
- 3
Luego colocamos los huevos, y seguimos batiendo, cuando la mezcla quedé blanca, colocar el jugo de naranja, intercalando con harina, ya tamizada. Seguir batiendo.
- 4
Colocamos la mezcla en una asadera, aceitada/enmantecada y enharinada. Horno precalentado, fuego MEDIO.
- 5
La hice en un refractario de vidrio, y no sé de cuántos cm. Pero es chica. Demoro aproximadamente 55 minutos, pero todo depende de su horno.
- 6
Para el glaseado lo hice a ojo y me quedó medio líquido, después endureció. Coloque masomenos 1/4 Taza de azúcar impalpable, y de apoquito las gotitas de el jugo que vamos a apartar. Y revolver. Yo coloque un par de gotitas de agua para que no quedará tan fuerte, pero cada uno lo hace a su manera y a su gusto. 🍊
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