Pascualina con masa casera

Al otro día se queda más rigida porque la salsa blanca toma cuerpo y queda más rica para mi.
Pascualina con masa casera
Al otro día se queda más rigida porque la salsa blanca toma cuerpo y queda más rica para mi.
Paso a paso
- 1
Colocar en un Bowl la harina, la sal, el royal y mezclar todo. Agregarle el agua tibia de a poco y a medida que se va formando un bollo dejar de ponerle agua y que deje de ser pegajoso es cuando está lista. Dejar reposala mientras cocinamos el relleno.
- 2
Cocinar la acelga con la cebolla, el morrón y la sal. Por otro lado hacer la salsa blanca
- 3
Separar la masa en dos y estirar un bollo en una asadera redonda y llevarlo al horno a 180grados para que se cocine la base durante 10 minutos.
- 4
Colocar la acelga que mezcle con la salsa blanca previamente y colocarle los 4 huevos sobre la mezcla
- 5
Tapar con la otra masa estirada, pincharla y llevarla al horno por 20 minutos más
- 6
Dejar enfriar un rato para que tome cuerpo la salsa blanca.
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