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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 300 grstallarines al huevo
  2. 3cebollas
  3. 100 grchampiñones
  4. 3 filetespollo
  5. Salsa hoisin o pekinesa
  6. Queso brie

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana y pochar a fuego lento. Hacer los champiñones a fuego muy lento para que suelte todo el agua y se haga poco a poco

  2. 2

    Mezclar la salsa con la cebolla y añadir los champiñones. Poner un poco de tomillo.

  3. 3

    Rellenar el pollo con queso brie y sellarncon un palillo, hacer a fuego fuerte para que todo se funda y caramelice

  4. 4

    Mezclar nuestro sofrito con los tallarines, sazonar al gusto y emplatar con el pollo al lado. Que aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Pedazo de receta!! Pensaba que lo mezclabas todo pero así con la pechuga rellena debe quedar aun mejor!!!

Escrita por

Jose Noblejas
Jose Noblejas @cook_5381468
Madrid
Trabajo de subdirector en una agencia de comunicación, en mis ratos libres preparo maratones, juego con mi hijo de 3 años y encima...cocino!
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