Tallarines con salsa de bacon y queso brie

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

El lunes fue TOP y tocaba comer una pasta bien rica al huevo se casa de La Mammmmmma ( @lubel ) y todos teletrabajando pues esta pasta exprés ha sido
Todo un descubrimiento esta pasta y la salsa así

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1cebolla tierna
  2. 1 tarrinatiras de bacon
  3. 2 cucharadasmantequilla
  4. 200 mlNara sin lactosa (no es que sea clave; es la que había)
  5. 1/2rulo de brie
  6. 400 gramostallarines al huevo
  7. 1huevo
  8. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pochar la cebolla mientras en agua hierve con una cucharada de mantequilla. Añadir el bacon y remover cada tanto. Cuando esta, añadimos la Nata y el queso y dejamos que funda y reduzca

  2. 2

    Cuando el agua hierve añadimos sal y mantequilla. Echamos la pasta y cocemos los 5 min que dice fabricante si os gusta al dente, sino… 6-7 min

  3. 3

    Escurrir la pasta, echar el huevo, remover enérgicamente y mezclar la salsa

  4. 4

    Servir y disfrutar

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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