Pollo a la crema
Yos Yesy AC @cook_5496845
Paso a paso
- 1
Ponemos a freír el pollo con la mantequilla, lo sazonamos con ajo y pimienta. Cuando este un poco dorado le ponemos la cebolla, chile y epazote.
- 2
Freímos unos minutos a modo que no se cueza la cebolla, le ponemos la cerveza y dejamos que hierva unos 4 minutos.
- 3
Agregamos la leche, ya con la maicena diluida y dejamos hervir sin dejar de mover suavemente y chocando el sabor que no esté pasado de sal, servimos con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yos Yesy AC le encantará ver cómo quedó.
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