Pepes tongkol Bumbu Rujak ini adalah salah satu menu favorit keluarga kami dirumah.. Masakan almarhumah mama ku tercinta. Ketika kami waktu kecil dimasakkan ini sama beliau, pasti bapak dan adik adik lahap menyantapnya. Setelah beliau 5 tahun sakit stroke, sampai tidak bisa aktivas kembali didapur dan hanya ditempat tidur, beliau berpesan padaku, untuk sedikit demi sedikit belajar memasak dan ada beberapa menu penting yg harus aqu pelajari, ya salah satunya ini. Karena almarhum bapakku yg baru bbrp bulan berpulang itu sangat suka masakan ini.Setelah 7 tahun almh mama berpulang sejak 2016. Saya selalu masak masakan ini untuk keluarga juga dirumah dan alhamdulillah semua juga suka.. Dan jika ada surat khusus untuk almh ibuku/mamaku yg cantik, saya mau katakan, Terimakasih untuk cintanya, masakan terbaik nya untuk kami sekeluarga. Pelita kami seperti hilang semenjak kepergian mu. Namun masakan ini akan selalu ada dalam hati kami ma.. Selamat hari IBU Ma..Al Fatihah#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16

#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNagaCooksnap dari @dapur_pittahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17190999

Bismillah..Assalamu'alaikum, akhirnya bisa ikutan posbar #CookpadCommunity_Bali lagi. Udah lama hiatus dari posbar² yang lain 🤭Posbar minggu ini temanya " Aneka Pepes ". Kebetulan sekali di kulkas memang ada stok pindang tongkol yang mau di bikin tongkol santan pedas. Gak jadi bikin tongkol santan pedas akhirnya di bikin pepes aja.Saya bikin pepes tongkol bumbu rujak, favorit banget klo pulang ke kampung. Klo pepes² disini yg bumbu rujak g ada kacangnya, klo di rumah dikasih kacang jadi makin nikmat.Di resep saya kacangnya juga saya banyakin dan bumbu²nya saya banyakin biar klo dimakan sama nasi anget tuuhh nampol banget rasanya. Gak perlu pake sayur yang lain.#CPBali_Dipepesinaja#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar

Jarang banget masak menu berbahan teri basah. Karena keluarga kurang suka. Terakhir buat mungkin sudah 1 tahun lalu. Itupun sampai diberikan ke saudara karena khawatir gak habis. Tapi hari ini coba lagi masak ternyata habis. Mungkin karena rindu juga dengan pepes teri ...heheh

Ikut menyemarakkan Bulan Peduli Kanker Payudara untuk memberi semangat kepada saudara-saudara kita yang lagi berjuang untuk sembuh dari kanker payudara. Percayalah, segala penyakit pasti ada obatnya jika Allah berkehendak. Semangat terus buat saudara-saudaraku, yakinlah bahwa segala sesuatu ada hikmahnya dan Allah tidak akan memberi cobaan klo kita tidak mampu melewatinya. Saya hanya bisa mendoakan kesembuhan yang tak berbekas untuk semua saudara-saudaraku. Jangan lelah untuk berjuang 😘😍💞💕..FYI : 👇Biasanya dulu ibuku klo mepes ini pake ikan seluang (ikan sungai kecil sebesar jari telunjuk). Karena diBandung ga ada, saya coba dengan ikan teri. Enak banget walaupun ga sama rasa ikannya dengan ikan seluang yang penting bumbunya sama. Rasanya nano-nano lho, ada rasa manis, asin, gurih dan sedikit asam dari asam jawanya. Selain pake ikan bisa juga pake udang ya moms. Next time mau coba, klo ada udang sungai/air tawar lebih mantap..#TemanBerjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#pepesteri#pepes

Seumur umur ke dapur, belum pernah masak yang beginian 😌. Karena proses nya lama 😁. Jadi ini pepes perdana 😍. Basic resep nya dari mbah diah didi tapi di kreasi kan 😄.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#Minggu_18#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#CookpadIndonesia

Hujan hujan gini bikin pepes pindang bumbu rujak. MANTULL Banget.Apalagi pake nasi hangat n kerupuk..Hmmm.....sedaappp..Yummyyyy

Aq suka masak apa lg masakan q di sukai oleh suami dan anak" klu buat pepes teri nasi masak nasinya hrs tambah karna pd napsu mknnya hehe apa lg ada daun kemangi nya

Anak anak sukanya ikan itu digoreng atau dibakar..tapi kali ini bandeng aku pepes dengan bumbu rujak. Ternyata anak2 suka banget.. pepes bandeng yang dibungkus daun pisang dan dikukus selain aromanya yang harum juga lebih sehat karena tidak ada minyak nya.#WeekendChallenge#BukanPepesBiasa#PejuangGoldenApron3

Suka banget kalau nenek masak ini. Setelah menikah dan ikut suami jadi ga bisa sering makan masakan nenek. Auto minta resep aja daripada malarindu ya. Cocok banget sama nasi vanas.. Aroma bakaran pepesnya beuh bikin lavarr