Nila goreng tumis rawit

Dheajung
Dheajung @cook_14435483
Padang

Hari ini ingin berbuka dengan yang simple dan pedas. Lagi mager masakan yang berlemak dengan banyak minyak. Masak tumis gini jadi gaperlu bikin sayur lagi deh hahaha, benar2 hari inj mager sekaliii mau masak.. #solusisibuk #murahmeriah #siapramadhan

Nila goreng tumis rawit

Hari ini ingin berbuka dengan yang simple dan pedas. Lagi mager masakan yang berlemak dengan banyak minyak. Masak tumis gini jadi gaperlu bikin sayur lagi deh hahaha, benar2 hari inj mager sekaliii mau masak.. #solusisibuk #murahmeriah #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sebentarnya....
  1. Bahan bumbun ikan :
  2. 1/2 kgikan nila
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaketumbar
  5. Tumis rawitnya : (diiris yaaa)
  6. 20 bhcabai rawit
  7. 3bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 2 bhcabai merah darek (kampung)
  10. 2 cmjahe
  11. 1Kecup bango sachet
  12. 1serai
  13. 1daun jeruk
  14. 1duan salam
  15. Penyedap
  16. Garam
  17. 100 mlair
  18. Gula (optional)
  19. 1/2 sdtCabe giling (optional)

Cara Membuat

sebentarnya....
  1. 1

    Bersihkan ikan, letak dalam satu kotak, masukkan bumbu ikan. Tutup kotak lalu goncang. Diamkan sekitar 5-10 menit

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ikan terlebih dahulu, goreng sampe renyah dan kecoklatan.

  3. 3

    Setelah itu sisihkan ikan. Mulai lah menumis, iris "semua" bahan tumisan. Lalu tumis dg sedikit minyak dan api sedang.

  4. 4

    Masukkan cabe giling, kecup dan air, barulah masukkan penyedap, koreksi rasa. Stelah mendidihkan masukkan ikan nila tadi. Dan angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dheajung
Dheajung @cook_14435483
pada
Padang
study psychology
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa