Paté de hígado (reciclado)

Mí descubrimiento fue poder darle una utilidad a ese hígado que me quedaba, fue muy positivo ya que compartí este hermoso momento con mí pequeño hijo.
Paté de hígado (reciclado)
Mí descubrimiento fue poder darle una utilidad a ese hígado que me quedaba, fue muy positivo ya que compartí este hermoso momento con mí pequeño hijo.
Paso a paso
- 1
En una olla con bastante agua cocino los churrasquitos de hígado (reciclados) o crudos(por si los compras frescos) le saco el cuero de alrededor del churrasco, luego agrego la zanahoria cortada bien pequeña y el morrón también cortado chiquito.
- 2
Cocino todo por 1 hora, luego saco todo con el espumador, y lo coloco en el caso medidor del mixer.
- 3
Trituro todo con el mixer, una vez que terminó agrego un chorro de aceite(le puse de girasol pero depende del gusto de cada uno) y por último le coloco sal a gusto.
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