Torta frutos del sur de CHILE

normitagana (Cocina Chilena Internacional)
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Santiago de Chile

Una deliciosa y esponjosa torta de creación propia a base de bizcochitos de panqueque vainilla, rellenos con mermelada de murta y crema de castañas casera cubierta con crema de castañas.

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Ingredientes

15 a 20 personas
  1. 11bizcochitos de panqueque vainilla más 1 para decorar
  2. 350 grsmermelada de murta
  3. 500 grsde crema de castañas (para relleno y decorar)
  4. 100 ml jugo de naranja dulce
  5. 12 granos de murta

Paso a paso

  1. 1

    En un molde de torta de 20 cms poner en la base un bizcochito de panqueque. Humedecer un poco con jugo de naranja.Rellenar con crema de castañas. Poner encima otro bizcochito de panqueque humedecido en jugo de naranja. Rellenar con mermelada de murta. Seguir la secuencia hasta completar el último bizcochito. Cubrir completamente con crema de castañas.

  2. 2

    Picar finito el bizcochito que reservamos. Esparcir por la cubierta y alrededor de la torta con ayuda de las manos. Decorar con rozones de crema de castaña y triángulos de bizcochitos o con triángulos de chocolate y granos de murta en los espacios.

  3. 3

    Cortar en trozos medianos y servir.

  4. 4

    Https://normitagana.blogspot.com/2019/05/torta-frutos-del-sur.html?spref=bl

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola !! me gusta mucho tu receta... que tentadora es !! te mando cariños desde Argentina y gracias pro compartirla !

Escrita por

normitagana (Cocina Chilena Internacional)
Santiago de Chile
Me gusta mucho la gastronomía, la cocina chilena e internacional y la repostería con toque gourmet, en especial la saludable y disfruto mucho al indagar sobre el origen y la historia de las recetas.Los invito a suscribirse a mi canal de Youtube donde podràn ver el video de mis recetas:https://www.youtube.com/user/Norma25118Pueden ver y seguir mis recetas en:https://normitagana.blogspot.comhttps://www.instagram.com/cocina_chilena_internacional_/https:// cookpad.com/cl/perfil/1146665https://www.facebook.com/cocinachilenaeinternacionalhttps://www.pinterest.ca/ganacardenas
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