Macarrones improvisados

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena

A salido muy buenos y suaves, con ese cambio a mas intenso con el toque a oliva negra, que destaca en el plato y en el paladar jeje espero que disfruteis y hagais mi receta.😊

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. macarrones
  2. 1cebolla tierna pequeña
  3. 1/2pimiento rojo y verde
  4. 2 tarrinasbeicon ahumado
  5. olivas negras
  6. 2 botes pequeñosnata
  7. sal, pimienta negra, orégano
  8. Queso rallado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hacemos los macarrones con agua y dejamos cocer. Una vez tengan la consistencia deseada los sacamos y escurrimos todos, luego lo añadimos a una salten y reservamos..

  2. 2

    Mientras cortamos el medio pimiento rojo y verde mas la cebolla a trocitos muy pequeños, cogeremos el beicon y todo junto pocharemos en una sartén hasta se ponga blandito.

  3. 3

    Por ultimo, añadiremos ala salten todo lo pochado, partiremos unas olivas negras y mezclaremos todo, y ya añadimos los 2 botes de nata, más especias y un poco de queso por encima y removeremos hasta reducir la nata y coja consistencia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

chefmauriziocorti
chefmauriziocorti @recetafaciles
Muy buenas...ante de cocinar la pasta tenemos que cocinar la pasta....esa es una regla muy importante para tener una pasta fantastica.
La coccion de la pasta es de regla al dente y de toda manera tenemos que leer los minutos en el paquete. Un abrazo y te siguo...

Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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