Muffins verdes de espinacas y harina integral
Mini tortillitas saludables y facilísimas de hacer !!! #mirecetario
Muffins verdes de espinacas y harina integral
Mini tortillitas saludables y facilísimas de hacer !!! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Descartar raices y tronquitos de las espinacas, lavar las hojas, secar - picar
- 2
Cascar y batir ligeramente los huevos
- 3
Usar la cebolla en crudo picada o rehogada (a gusto) poner la cucharadita de polvo de hornear para que queden ligeros
- 4
Usar condimentos secos, ajo, cebolla, sal, pimienta, ají molido mezclar los huevos batidos con las espinacas con cebolla
- 5
Incorporar 1 cucharada de harina integral, unir, si quedó muy líquido poner otra
- 6
Colocar una cucharada del relleno dentro de los moldes de muffins
- 7
Llevar a horno precalentado - cocinar a 180 grados hasta ver ligeramente dorados o que se desprenden de los bordes - dentro deben quedar jugosos, esponjosos, no secos
- 8
Con este relleno pueden hacer también buñuelos fritos - calentar el aceite y colocar una cucharada del relleno, siempre hacer fritura profunda para que no queden aceitosos, al sacar poner sobre papel absorbente
- 9
La harina integral es relativa la cantidad de cucharadas, depende de los huevos si son grandes o chicos, si quedaron mojadas las espinacas, etc, por eso hay que poner de a una e ir viendo
Recetas similares
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
-
-
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
-
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Más recetas
Comentarios (2)