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Ingredientes

40 minutos
  1. 1/2 kgpicada de pollo
  2. 1/2 kgcebolla
  3. 1/2morrón
  4. c/naceite
  5. c/nsal
  6. 4huevos
  7. condimentos a gusto! (Yo uso un saborizante para carnes de Alica

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavamos y peleamos las cebollas. Y junto con el morrón picamos en cuadraditos chicos. Ponemos a rehogar con un chorrito de aceite. Salamos y dejamos hasta que la cebolla cristalice (mientras tanto en una ollita ponemos 3 huevos a hervir)

  2. 2

    Una ves que nuestra cebolla este blandita, agregamos nuestra picada de pollo.

  3. 3

    Revolvemos y tapados 3 minutos. Luego condimentamos y cocinamos a fuego medio hasta que nuestro pollo este bien cocido.

  4. 4

    Una vez el pollo cocido. Apagamos el fuego, verificados sal y agregamos nuestros huevos duros en pequeños trozos.

  5. 5

    Ese será nuestro relleno. Rellenamos nuestras empanadas y hacemos el repulgue que más nos guste.

  6. 6

    Pintamos con huevo y horneamos hasta que este bien dorada la masa.

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Escrita por

May Merlo
May Merlo @cook_5215951
Argentina
Soy Maira, Tengo 20 años y Desde muy chica me encanta cocinar! El mayor placer es hacerlo para la gente que amo❤
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