Budín de pan de leche condensada sin horno
Dai Lopez @cook_1609938
Un delicioso budín de pan sin usar el horno que a todos nos encanta!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en pedazos pequeños el pan y agregar la esencia de vainilla y la ralladura del limón, mezclar.
- 2
Luego agregamos la leche condensada, el agua y los huevos
- 3
Dejar reposar el la heladera al menos media hora y luego aplastar con pisa papas o lo podemos poner directamente en la licuadora para facilitar el trabajo
- 4
Por otro lado hacer el caramelo con 4 cucharadas de azúcar y 3 de agua en un molde de entre 18 y 20 cm
- 5
Colocar el preparado en el molde con el caramelo y llevarlo en una cacerola grande a baño María. El agua debe cubrir hasta la mitad del molde. Y cocinar a fuego medio (en la hornalla de la cocina) por 45 minutos aproximadamente. Una vez cocido desmoldar en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai Lopez le encantará ver cómo quedó.
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