Budín de pan, sin huevos  y sin horno fácil

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Un postre exquisito , en éste caso sin tener que cocinar al horno , queda realmente suave, con un sabor increíble.

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Ingredientes

  1. 1/2 litroleche
  2. 1/2 litrocrema de leche o nata
  3. 200 gazúcar
  4. 4 cdasalmidón de maíz (maicena)
  5. 4-5 rebanadaspan lactal
  6. 2 cdtasesencia de vainilla
  7. Optativo : pasas de uva, nueces
  8. Para acaramelar el molde: 4 cucharadas de azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el pan primero cortar en cubos y luego desmenuzar. También en una budinera hacer el camelo con el azúcar y dejar enfriar. Reservar.

  2. 2

    Colocar en una cacerola la leche, la crema de leche y el azúcar, llevar a fuego moderado.

    Cuando rompe el hervor agregar el almidón de maíz diluido eu poquito de leche o agua, agregar a la cacerola sin dejar de revolver cocinando 3 minutos a fuego suave, retirar y mezclar con el pan, la esencia de vainilla, si se quiere agregar pasas y/o nueces.

  3. 3

    Verter en caliente en una budinera acaramelada y dejar enfriar en la heladera.

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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