Ingredientes

  1. 400 grPan de otro día, oreado
  2. Huevos
  3. 1 litro leche
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. Opcional
  6. Manzanas, pasas de uvas, dulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Caramelizar la olla o sartén horno, con azúcar a gusto. Puede ser de 4 cucharadas o las que quieras

  2. 2

    Remojar el pan en leche. Por ejemplo: 200g de pan / 1/2 litro de leche

  3. 3

    Agregar huevos, azúcar. Esencia. Ralladuras. Pasas de uvas. Manzanas

  4. 4

    Lo hago todo a ojo. Para orientar diría 1/2 taza de azúcar, 5 huevos por litro de leche. Verter en molde acaramelado. Cocinar a fuego corona, más o menos 1/2 hora

  5. 5

    Si desean hacerlo al horno. Para que no se seque demasiado cocinar a baño María

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carla Cecilia Espindola
El Arazá, Dpto Gral. Obligado. Santa Fe - Argentina
Soy de San Ignacio, Misiones, Argentina. Forme mi familia en El Arazá, norte Santafesino. Para ellos me inicie en la cocina. Influencia italiana y paraguaya, pues mis abuelos llegaron de esos países.
Leer más

Recetas similares