Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, taburi garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci bersih. (Untuk menghilangkan bau amis)
- 2
Masukan kedalam panci bumbu halus, ayam, santan, kecap,daun salam dan sereh.
- 3
Rebus dengan api kecil sampai santan mengental. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa.
- 4
Jadi deh. Mudahkan? 😄😄 Dan pastinya uenak.. 😍😘
Resep Serupa
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Pertama post di ini,semoga pada suka ya.reques suami pengen pepes ayam bumbu rujak tapi lagi gak ada daun pisang.jadinya diungkep saja deh👌Deian Purbarini
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Waktu alm ibu masih ada, senang sekali kalau dimasakin ini. Daging ayam yg empuk, terasa sekali bumbu sampai ke dalamnya. Favorit saya adalah bagian sayap/kepala, nikmat sekali menggerogoti dan menjilat bumbunya, ditemani nasi hangat tentunya.Mungkin ada yg bertanya2, ayam yg dibumbu merah ini apa bedanya dengan balado? Kenapa disebut bumbu rujak?Selain menggunakan cabai merah, bawang merah, bawang putih juga rempah lainnya, ayam bumbu rujak menggunakan gula merah dan biji asam sebagaimana umumnya bumbu pada rujak.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu39 Martian Prasetyani -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujaknya belum tanak ya, nanti buat buka puasa baru dibuat tanak atau sat kata orang jawa😄,bisa juga dibakar lebih mantap Mom Richil Nov -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
#PekanposbarayamSdh lama pengen bikin ayam bb rujak yg spt bude saya bikin... yg ayam nya di bakar duluAyam bb rujak yg asli..khas nya mm ayam di bakar dulu..aroma ayam di bakar ini yg membuat ayam bumbu rujak itu istimewaKbtln ada tantangan pekanposbarayam..jd deh semamgat u masak Ratna Budhiwati -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Judulnya ayam bumbu rujak.tapi sbenernya ini agak gosong,jadi wanginya ayam bakar bumbu rujak😂kegosongan gegara sy lupa klo lagi masak maak..tapi rasanya insyaAllah endeus kog👌😄 Devita Aprilia -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Bosan masak ayam dengan menu itu2 aja.. coba deh bikin ayam bumbu rujak..lagi pengen rujak buah..mau beli jauh ...yaudah rujakin ayam aja..hahha😀😀😀. Tapi rasanya..emm... so delicious👍👍 Luki Fitriani -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Pagi ini lagi pngen makan ayam bumbu rujak. Karena lagi menghindari santan jadilah bikin tanpa santan, dan ayamnya nggak digoreng dulu ya bun, cukup diungkep aj sebentar 😊 Dapur Tama -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
#weekendchallenge masak ayam bumbu rujak pedas manis,bisa juga dibakar ya.... Menurut selera aja masaknya cukup 30 mnt 👍😋 Heni suryani23 -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak ini bisa di makan seperti ini saja ataupun dibakar terlebih dahulu.. pawon_sugih -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
First time bikin ayam bumbu rujak ini.. resep dari ibu mertua yang bikin nagih.. hehe Nhelly Affandi -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
siap-siap buka kulkas,cari bahan masakan buat makan malem,berhubung mertuaku belom pernah makan ayam bumbu rujak,aku masakin deh buat mertua & misuaku 😊😊#SiapRamadan#AhlinyaAyam Dapur Mama Anin -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Dikasi nama bumbu rujak karena banyak campuran rempahnya selain cabe, termasuk dikasi gula aren. Variasi masakan bisa digoreng sampai dipanggang.🌷🌷🌷🌷🌷Sempat bingung ngeliat resep ayam bumbu rujak, ayam rica rica sm ayam gulai...kok kaya sama 😅Nah Bedanya! ayam bumbu rujak dengan ayam rica rica adalah di varian rasa. Untuk ayam rica rica yang pasti pedes, gurih pedes; untuk bumbu rujak ada asamnya, asam manis gurih pedes 😘Sedangkan untuk gulai dengan bahan dasar santan, dengan kata lain, santan pada bumbu rujak hanya variasi aja...Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron3minggu #8 Putriima
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9106541
Komentar