Nấu ăn cũng phải theo mùa các chị ah , nắng ăn món thanh mát 🌤, mưa ăn món cay cay nóng se dịu thời tiết lạnh lẻo ☔️☔️

Thông thường m.n hay xào mực với cà ri hay satế, 1 trong 2 thứ, nhưng nay mình xào chung ăn vừa ngon miệng vừa đỡ ngấy... miếng mực giòn giòn mặn mặn ngọt ngọt lại cay cay thơm thơm những ngày mưa hay ngày nắng đều hợp gơ hết 😋

Nhân dịp trời mưa dai và lạnh, nên không đi chợ, trong tủ lạnh còn mực nên đem ra xào cay cay thơm thơm ăn với cơm nóng

Đi Cù Lao Chàm về mua được ít mực tươi ngon nên mình làm món này theo yêu cầu của Ba sau khi đã ngán món mực hấp...

Mình rất thích thưởng thức các món ăn có các hương vị cay cay nồng nồng như sả, ớt, gừng và đây là một trong những món ăn khoái khẩu của mình. Mực xào sả ớt nóng ăn cùng với cơm trắng thì hao cơm lắm đây.

Mực khô không chỉ nướng ngon, nấu sa tế ngon cũng không kém. Tận dụng con mực khô để ngăn đá lâu ngày làm món mực xào sa tế.

Mới một hôm nào đó,bạn của mẹ mình mới đem lên cho một con mực nang khá to,mình nghĩ ko biết làm món gì ngon,thế nhưng hôm nay mình sẽ lấy mực làm chả,và món chả này không sử dụng bột,thịt xay,giò sống hay chất phụ gia nào trong món này.Món này được làm từ 100% là mực và gia vị.

Nói chung là thèm cà ri nên lấy mực ra xào cà ri ăn cho nó đỡ thèm. Vậy đi để khỏi phải nói nhiều chứ nói nhiều tui mệt quá. Hiểu hông 🥴

Không có việc gì khó.. chỉ không có thời gian làm😊😊😊

Có những bữa ăn chán ngán thịt cá thì mình hay làm món này để ăn. Sợi mì căn mềm mềm, hoà quyện với mùi thơm của sả, cay nồng của ớt.. Ăn với cơm nóng cứ xuýt xoa mãi thôi

Bò xào món ngon lại rất dễ chế biến tít tắt 5 phút cho ngày bận rộn Thêm vị cay cay mùi thơm của sả hoà quyện cho món ngon đậm Đà rất hao cơm 🤤🤤#bepvang

#Huongvicuabien #GolbalApron2024Mình rất thích các món ăn về mực. Mực hấp, mực xào, mực chiên, v.v... Nhưng rất mê mực xào với sa tế lắm luôn ăn vào cay cay rất tốn cơm luôn.