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Ingredientes

6 pre pizzas
  1. 1 1/2harina común
  2. 1 cucharadaabundante de sal
  3. c/nAgua tibia
  4. 6 cucharadasaceite
  5. A gustoOrégano
  6. 1 cucharadaAdobo

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos un ollo en la montaña harina sobre la mesa, agregamos la levadura previamente: (llevada a un vaso con agua tibia y una cucharada de azúcar). Agregamos 6 cucharadas de aceite y la salmuera:(una cucharada de sal en agua caliente)..vamos agregando agua a medida que la masa necesita conjunto al orégano..amasamos hasta que se integre bien todo.

  2. 2

    Agarramos un puñado de masa, aprox de 350g y dejamos sobre la placa previamente aceitada, aguardamos que descanse un poco la masa y volvemos a estirar "con los dedos, empujando para afuera"

  3. 3

    Una vez estirada la masa, agregamos la salsa: (cebolla salteada con un poquito de aceite, adobo para pizza, una cucharadita de azúcar y salsa de tomate) llevamos al horno hasta que doren un poco, no del todo..porque aún falta agregar el fiambre

  4. 4

    Una vez listas nuestras pre pizzas "doraditas"...retiramos del calor y agregamos el fiambre y damos un golpe más de horno, hasta que se derrita por completo el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mayra
Mayra @mayradaniel
Neuquén
#Dios es bueno todo el tiempotodo el tiempo #Dios es bueno
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