Rollitos de espinaca y cebolla con masa de pizza

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

En casa me pidieron pizza y se me ocurrió hacer estos rollitos utilizando uno de los bollos para pizza ...y quedó riquísimo! #mirecetario

Rollitos de espinaca y cebolla con masa de pizza

En casa me pidieron pizza y se me ocurrió hacer estos rollitos utilizando uno de los bollos para pizza ...y quedó riquísimo! #mirecetario

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Masa para pizza (ver receta en mi recetario) 1 bollo de 1 pizza
  2. cantidad necesariaEspinacas
  3. 2cebollas
  4. 100 GRSqueso rallado
  5. 150 grsMozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar en una sartén la cebolla cortada en fina Juliana cuando está transparente agregar la espinaca bien lavada y cruda y rehogar hasta que esté todo cocido...reservamos.

  2. 2

    Estirar la masa para pizza (yo lo hice con un bollo como para una pizza)...estirar en forma de rectángulo... espolvoreamos con un poco de queso rallado...colocar encima el relleno espolvorear con más queso (reservamos un poquito para la cubierta)...distribuimos la mozzarella en pedacitos y arrollamos....

  3. 3

    Cortar porciones...y acomodar en un molde Savarin 24 cm espolvoreamos con el.queso rallado que quedó.pendiente....dejar leudar...

  4. 4

    Una vez leudado. van a un horno fuerte hasta que esté cocido

  5. 5

    Listo!!!! Una delicia!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
Leer más

Comentarios (13)

María Laura Bieri
María Laura Bieri @cook_17778039
Por si le sirve a otra distraída como yo! Le puse el relleno muy caliente y la masa se me hizo un chicle pegajoso 😔. Está en el horno igual veremos cómo sale!

Recetas similares