#TapDeVang23Mâm cơm sum họp cuối tuần với thật nhiều món ngon cho cả nhà

Một bữa ăn gia đình thanh đạm sẽ giúp dịu bớt cái nóng nực của mùa hè và refresh bản thân

#onhanauanThử thách tuần này có ngày đầu tháng 7 âm lịch nên mình nấu mâm cơm chay 7 món với mong ước những khó khăn hiện tại sẽ nhanh chóng qua đi, cầu vồng 7 sắc lại xuất hiện rực rỡ, mang bình an đến cho mọi người. Thực phẩm chay rất tốt cho sức khỏe và là nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời cho cơ thể. Mâm cơm chay này mình kết hợp nguồn nguyên liệu đa dạng như vitamin B trong hạt sen, D trong các loại nấm, E trong đậu hũ và đậu nành, vitamin C trong các loại rau củ nhiều màu sắc và các khoáng chất khác... Đặc biệt, đậu hũ và đậu nành với nguồn vitamin E phong phú được xem là siêu thực phẩm rất cần thiết cho sức khỏe của phụ nữ tuổi trung niên. Mình dùng dầu đậu nành để chiên thực phẩm nhằm cung cấp thêm vitamin E cho cơ thể

#onhanauan #vaobepvuiveHôm nay mình nấu mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 - mùa Vu Lan báo hiếu với 7 món ăn chay. Do là món chay nên đa phần các món đều có thành phần chính là đậu hũ giàu chất sắt, kết hợp cùng các nguyên liệu khác, rất thanh đạm, đẹp mắt và ngon miệng. Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 này của mình gồm 7 món:- Đậu hũ nhồi hạt sen- Đậu hũ bao bố- Canh boaro nấu đậu hũ non- Salad rau củ- Cà ri chay- Chả giò chay- Bánh mì dùng kèm cà ri và rau dùng kèm chả giò

- Anh thích ăn thịt chiên giòn không?Em làm gì ăn cũng thích ăn 😜

5 giờ đồng hồ để sơ chế bao tử nhưng ngon đáng công bỏ ra! Món bao tử xào giòn chua ngọt hay có mặt trong đám tiệc, đám cưới miền Tây. Nguyên liệu đơn giản nhưng bí kíp sơ chế bao tử cho giòn sần sật mới quyết định món ngon gắp mãi không thôi này. Cách làm chi tiết ghi ở đây mình học trên kênh miền tây tv nha các bạn.

Không hẳn là chay vì mình có dùng chút gia vị như tỏi , hành và ớt .

#12thangbepvui

Công thức của cô Maangchi bao giờ cũng rất tuyệt. Chẳng cần đến Hàn cũng được thưởng thức món ngon rồi :) . Mời cả nhà cùng làm nhé.

Dành cho ngày lười biếng, cách làm rất đơn giản chỉ cần cho các loại topping tùy thích vào cắm cùng với cơm, thịt ăn kèm thì mình làm chín bằng nồi chiên không dầu