Nopales con tocino keto
Nora Yajahira Ramírez @nora_yajahira
Les comparto mi receta para hacer nopales especiales com tocino estilo keto. Sin duda un delicioso y sano complemento para nuestros alimentos.
Nopales con tocino keto
Les comparto mi receta para hacer nopales especiales com tocino estilo keto. Sin duda un delicioso y sano complemento para nuestros alimentos.
Paso a paso
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Ponemos el tocino a dorar en el sartén sin poner aceite. El tocino lo va a soltar por sí solo. Cuando ya estén cocidos los vamos a cortar en pedacitos, recomiendo que con la mano porque es más sencillo que con el cuchillo.
- 2
Guardamos el aceite para poner a cocinar un cuarto de cebolla, medio tomate huaje y los nopales picaditos. Vamos a sazonar con ajo en polvo o ajo picado en pedazos muy pero muy pequeños. También añadimos sal, pimienta y sazonador vegetal al gusto. Dejamos que se cocine por unos 8 minutos a fuego alto.
- 3
Cuando tome un color más oscuro vamos a agregar el cilantro picado y queso mozzarella.
- 4
No vamos a mezclar, vamos a dejar que se derrita solo. Apagamos el fuego y agregamos el tocino que ya habíamos cocinado primeramente. Finalmente servimos y disfrutamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nora Yajahira Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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Estoy en el estilo de vida cetogénica, donde básicamente consumimos un 70% grasas, 25% proteínas y 5% carbohidratos. Muchos la conocen como Keto, Low Carb y Cetogénica.Espero puedan disfrutar de los platillos que realizo para que puedan amar más de este estilo de vida saludable y delicioso.
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