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Ingredientes

20 m
18 muffins
  1. Azúcar refinada 1 taza (calcular con la taza de desayuno)
  2. 1/2 tazaazúcar impalpable
  3. 3huevos
  4. 3/4de taza de leche (si queda espesa podes agregar un poco más)
  5. Esencia de vainilla, ralladura de limón o naranja, o chocolate
  6. 50 grmanteca derretida, sino tenes manteca usa aceite (ojo!)
  7. 2 tazasharina leudante (podes agregar o poner menos)
  8. Consejo
  9. Si la vas a hacer de chocolate, derreti a baño maría chocolate
  10. Para taza, no uses chocolate para chocolatada
  11. Así lograras el sabor perfecto

Paso a paso

20 m
  1. 1

    Precalienten el horno a 180° grados, pueden utilizar pirulines o bien yo use moldes de muffin de silicona, colocar aceite o manteca sobre los moldes de silicona SIN HARINA

  2. 2

    Primero deben colocar el azúcar junto con los huevos y revolver bien, que se una y que quede una mezcla homogénea

  3. 3

    Cuando ya mezclaron eso, ponen a continuación azúcar impalpable y manteca, repetir el batido bien, siempre recomiendo que sea un batido a mano para obtener un resultado mejor

  4. 4

    Agregan la leche y junto con ella el sabor que le quieran dar, ya sea esencia de vainilla o alguna ralladura, siempre aconsejo acompañar con un jugo si es ralladura para darle más sabor

  5. 5

    Como último paso, tamizen la harina y ponganla como rociandola de a poco, no la introduzcan toda junta, y batan bien así crecen un poco más! Espero que les guste mandenme sus fotos😘😘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Abril Dubarry
Abril Dubarry @cook_17265687

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