Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 3huevos
  2. 150 grs.azúcar
  3. 250 grs.harina leudante o agregar 3 cdtas. polvo de hornear si usaran harina común
  4. 2 cdas.jugo de limón
  5. cantidad necesariadulce de leche
  6. cantidad necesariavino dulce
  7. azúcar impalpable para espolvorear

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que esté espumoso. Luego agregar el limón y seguir batiendo hasta que la preparación espese.

  2. 2

    Agregar de a poco la harina tamizada, mezclando suavemente con cuchara de madera.

  3. 3

    Colocar la preparación en pirotines, llenando las 3/4 partes. Llevar a horno fuerte hasta que estén cocidos.

  4. 4

    Retirar y quitarle el centro a las masitas, humedecerlas con el vino elegido y rellenar con dulce de leche. Colocar nuevamente el centro y espolvorear con azúcar impalpable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Gabriela DAgostino
Gabriela DAgostino @cook_5189743
Muy fácil y práctica! Quedan muy ricas ! Gracias por compartir tu receta !

Escrita por

Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

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