Mermelada de manzana y pera🍎🍐

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Me encanta hacer mermeladas y dulces caseros, combinar sabores y texturas😃 es súper fácil y mucho más rica porque todo lo casero es mejor❤

#EssenTamara
#Dulces
#mirecetario

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Ingredientes

  1. 1 kgmanzana
  2. 1 kgpera
  3. 500 grazúcar
  4. Jugo de 1/2 limón🍋

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar la fruta en cubos pequeños, colocarlos en un ollita y agregar el azúcar y el jugo de limón, dejar reposar por 30min.

  2. 2

    Cocinar a fuego bajo por aproximadamente 1hr o hasta que la fruta esté bien blandita. Ahora la pueden procesar con el mixer o usar el pisa puré. A mi me gusta que queden algunos trocitos de fruta.

  3. 3

    Colocar en frascos y cuando esté frío llevar a la heladera hasta el momento de consumir. Dura 15 días aprox. Siempre conservar en heladera y tapada. Rinde aproximadamente 600gr de mermelada.

Reacciones

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Comentarios (10)

Carli y martin
Carli y martin @CarliMontes
Luna ayer hice tu receta pero solo de manzana use un Kg de manzana y medio de azúcar y cuando se enfrió se endureció...q hice mal? Está muy rica pero quedó muy dura...no se si me pase en el tiempo de cocción...como lo puedo solucionar xq quiero hacer de mandarina y no quiero me pase lo mismo... Gracias!!!

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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