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Ingredientes

  1. 6mamones
  2. 1 kgazúcar
  3. Cáscara de naranja o canela
  4. Cantidad necesariaAgua.

Paso a paso

  1. 1

    Pelar con cuidado la fruta y quitar todas las semillas.

  2. 2

    Cortar en gajos a la mitad

  3. 3

    Colocar todo en una olla o fuente. Luego agregar el azúcar en forma de lluvia que cubra todo. Dejar reposar unas horas hasta que junte líquido, si es posible toda una noche.

  4. 4

    Una vez que haya juntado líquido llevar a fuego lento y si es necesario agregar agua.

  5. 5

    Cocinar 2 horas o más hasta que los gajos estén firmes y el almíbar quede a punto. Luego dejar enfriar y envasar.

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Cocinar hoy
Pablo Emmanuel
Pablo Emmanuel @cook_16046509
Resistencia Chaco
Me gusta preparar dulces y mermeladas 🍊🌹🍎🍏🍋🍇🍉🍠🍓🍑🍌🍐🍅🍐🍈🍒🎃
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