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Rallar las zanahorias, sacarles el jugo, pueder ser con un paño limpio. Ponerle ajo picado, el huevo y la mostaza, mezclar bien. Acomodarlo con las manos en una placa, previamente aceitada o con papel manteca. Colocar en el horno(en el medio)Dejarlo hasta que se vea la masa sequita.
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Luego colocarle salsa y queso!dejarlo un rato más en el medio del horno y luego colocarlo más cerca del fuego, controlar para que no se queme. La idea es que la masa quede con piso, para que cuando la cortemos no se desarme!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla le encantará ver cómo quedó.
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