Wok de noodles con verduras y gambas

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero

Fideos de arroz, que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura.
#revistacookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 80 gr.zanahoria
  2. 100 gr.pimiento verde
  3. 100 gr.pimiento rojo
  4. 4 dientesajo
  5. aceite girasol
  6. 1 cda. soperasésamo
  7. 50 gr.salsa soja
  8. 15-20langostinos pelados
  9. pellizcocayena
  10. jengibre molido o fresco
  11. 300 gr.noodles
  12. sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar en bastoncitos la zanahoria y el pimiento rojo y verde. Sofreír en un wok o sartén, junto a los ajos en láminas y sésamo con el aceite, hasta que esté blando.

  2. 2

    Añadir los langostinos, salsa de soja, cayena, y jengibre, y sofreír 2 minutos, que los langostinos cambien de color.

  3. 3

    Mezclar la pasta con la salsa y sofreír un par de minutos, a la hora de servir, así coge todo más sabor.

  4. 4

    En una cacerola, echar 1 litro de agua y 1 cta. sal, cuando hierva, echar los fideos y cocer el tiempo que indique el fabricante. Suelen ser 4-5 minutos. Escurrir bien.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
Leer más

Recetas similares