Spaghetti Seafood Buttermilk #DapurAzahZara

Nurul Zatul Iffah Zamani
Nurul Zatul Iffah Zamani @cook_17286813

Resepi ini khas untuk penggemar buttermilk.

Spaghetti Seafood Buttermilk #DapurAzahZara

10 orang bercadang membuatnya

Resepi ini khas untuk penggemar buttermilk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Spaghetti (boleh tukar dengan pasta)
  2. 2sudu besar butter
  3. Sebiji Bawang Holland (potong dadu)
  4. Cili benggala (hiris panjang)
  5. 5tangkai cili padi (hiris halus) - suka pedas boleh letak lebih
  6. 2tangkai daun kari
  7. 1 tinsusu cair
  8. 2sudu kecil serbuk kari ayam
  9. 1/2 cawanair
  10. Garam secukup rasa
  11. Udang & Kupang (boleh tukar pada ayam atau seafood lain)

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus spaghetti sehingga lembut. Dah lembut angkat, ketepikan dan tapiskan air.

  2. 2

    Dalam periuk lain, cairkan butter dan tumis bawang holland, daun kari dan cili padi sehingga naik bau

  3. 3

    Masukkan serbuk kari. Gaul rata.

  4. 4

    Masukkan susu cair, dan gaul rata. Kemudian tambah 1/2 cawan air supaya susu cair tu tak pekat. Bila pekat jadi tak sedap. Kalau suka berkuah banyak, boleh tambah air lagi. Ikut sesuka rasa.

  5. 5

    Masukkan garam ikot rasa anda.

  6. 6

    Kemudian, Masukkan seafood dan biarkan sehingga kuah mendidih. Jangan masak seafood lama sangat. Nanti tak sedap dan tak rasa fresh.

  7. 7

    Dah mendidih, masukkan spaghetti dan cili benggala. Gaul rata.

  8. 8

    Siap untuk dihidang. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Zatul Iffah Zamani
pada

Komen

Resipi Sepertinya