I canestrelli sono deliziosi biscotti friabili, ricoperti di zucchero a velo e caratterizzati da una consistenza che si scioglie in bocca. Perfetti per accompagnare un tè o una pausa dolce, il loro profumo di burro e vaniglia li rende irresistibili. Ricordo che d’estate, la mia mamma, al mare, il pomeriggio tirava fuori i canestrelli comprati al supermercato, e il loro profumo si mescolava all’aria di spiaggia. Ho voluto ricreare quel momento speciale facendoli in casa, per riportare alla mente quel ricordo dolce e spensierato.”

Ricetta presa dal un libro di Massari

E sta arrivando il Natale..., facciamoci coccolare ..., e torniamo bambini...,stelle cuori, cerchi di vetro... si proprio così... creiamo dei biscottini delle feste con la frolla friabile e caramelle gommose e frolla spolverata di zucchero a velo e farciti con crema di nocciole. I nostri bimbi potranno aiutarci a prepararli e potremmo fargli passare un momento magico, saranno cosi felici e soddisfatti del loro operato e li gradiranno ancora di più a fine cottura ....E quale soddisfazione nel farli vedere al loro papà , quando tornerà dal lavoro....stanco ma felice della sua famiglia.....delle piccole cose, semplici ma cosi importanti .... la vera ricchezza sta proprio nelle piccole cose della vita.#frollafriabile#biscotti#biscottidivetro#ilnataledeipiccoli#gabriellacalo’#cooksnap#nataleconcookpad#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Per la rubrica #ricettedapaura vi propongo i miei biscotti di Halloween fatti con una buonissima e friabile pasta frolla

Come ogni anno i miei ferri di cavallo non possono mancare a casa miaQuesti biscotti sono a base di burro, si sciolgono in boccaPrettamente fatti a mano senza formina,la mia frolla burrosa ormai super collaudataUna ricetta che custodisco da quasi 40 anniQuest anno ho deciso di tingerli anche nel cioccolato al latte e pistacchio, così accontentiamo tutti #ferridicavallo#frolla #burro#cioccolato

Morbidi e friabili dal gusto delicato buoni per accompagnare un caffè o un thè,nella versione originale sono previsti dei tuorli d'uova sode che io ho omesso di mettere avendo comunque un ottimo risultato.#calendariomarzo

I canestrelli liguri sono biscotti tipici italiani. La loro friabilità è data dalla presenza del tuorlo sodo nell'impasto, ciò li rende ideali a colazione o a merenda per accompagnare tè o caffè.

Questi Biscotti, oltre ad essere deliziosi, hanno una particolarità molto importante: hanno la forma del logo della nostra amatissima Community❤️ #goCookpadgo

Difficoltà : ★★☆ La vita è come una scatola di biscotti.. Ci sono quelli che ti piacciono e quelli no.Ma i miei dolcissimi biscotti piaceranno a tutti ❤️Provare per credere 😉#ricettebase

Se avete ancora delle uova sode che girano per casa dopo Pasqua o se ne avete cotte più di quello che dovevate consumarne, questa è la ricetta che fa per voi, una ricetta " di riciclo " per consumarle 😉. Si perché per chi non lo sapesse , con le uova sode si fa la frolla ovis mollis , una frolla delicata che si scioglie in bocca adatta per la pasticceria fine, come la preparazione di questi deliziosi biscotti , i "canastrelli" #semplicementepasqua

Una ricettina semplice di biscotti deliziosi da offrire agli amici e perché no... da regalare!