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Brownie de chocolate y coco

Marbella Silva
Marbella Silva @cook_5578701

super rico ;)

Brownie de chocolate y coco

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Ingredientes

  1. 100 grchocolate en barra
  2. 170 grmantequilla
  3. 170 grazúcar
  4. 3huevos
  5. 5 mlvainilla
  6. 10 grchocolate en polvo
  7. 1 grsal
  8. 95 grharina
  9. 340 grleche condensada
  10. 200 grcoco rallado
  11. 150 grchocolate en barra
  12. 80 mlcrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregar la mantequilla y el chocolate, derretir en microondas por 60 segundos

  2. 2

    . Agregar el azúcar y mezclar bien. Luego agregar huevos de a uno y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Finalmente agregar la sal, el chocolate en polvo y el harina, mezclar todo.

  4. 4

    Verter mezcla sobre un molde y hornear a 180º por 30-35 minutos. Enfriar por completo.

  5. 5

    Mezclar la leche condensada con el coco. Reservar.

  6. 6

    Mezclar la crema de leche con el chocolate en barra y derretir en microondas por 60 segundos. Dejar enfriar.

  7. 7

    Sobre el brownie, agregar una capa de coco rallado y cubrir con la pasta de chocolate. Refrigerar por 1 hora. Porcionar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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