Mie Ayam (super praktis😁)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam
  2. 500 grDada Ayam (potong dadu)
  3. 1/2 kalengjamur
  4. 3 batangdaun bawang iris halus
  5. 3 batangseledri iris halus
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 3 sdmkecap asin
  8. 3 sdmsaos tiram
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 ruasjahe
  18. Bahan kuah
  19. 1 sdtBawang putih goreng
  20. 1 sdmminyak wijen
  21. Penyedap rasa
  22. Bahan lain
  23. 1 bungkusmie telor
  24. 1 ikatsawi hijau
  25. Daun bawang iris halus
  26. Bakso (optional)
  27. Kerupuk pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan air kirakira sampai tumisan terendam. Masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga kuah mengental

  2. 2

    Untuk kuah masukkan semua bahan kuah masak sampai mendidih. Tambahkan irisan sawi.

  3. 3

    Untuk bahan lain: masak mie telor di air mendidih yang telah diberi sedikit minyak. Setelah matang tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miss merlin
miss merlin @missm3rlin
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa