Canh sấu thịt nạc

thuhien14
thuhien14 @thuhien14

Hôm nay trời nóng quá nên em quyết định nấu canh sấu cho bữa trưa. Công thức này em học từ bà nội, nên hôm nay em sẽ chia sẻ lại cho mọi người nhé ạ!

Canh sấu thịt nạc

Hôm nay trời nóng quá nên em quyết định nấu canh sấu cho bữa trưa. Công thức này em học từ bà nội, nên hôm nay em sẽ chia sẻ lại cho mọi người nhé ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20-25 phút
Khẩu phần cho 3-4 người ăn
  1. 100 grthịt nạc dăm
  2. 4-5 quảsấu
  3. 4-5 miếngđậu hũ trắng
  4. Hành lá, ngò rí
  5. Gia vị, bột nêm, muối, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

20-25 phút
  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu: Thịt nạc dăm thái miếng nhỏ, ướp với 1/2 mc bột nêm. Đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn.

  2. 2

    Hành khô băm nhỏ, phi thơm rồi cho thịt vào xào đến khi săn lại.

  3. 3

    Đổ nước vào thịt đã xào, đun sôi. Hạ lửa vừa, cho sấu vào đun đến khi sôi lại.

  4. 4

    Thêm đậu hũ vào đun sôi, cho đầu hành vào trụng sơ. Đến khi sấu mềm thì tắt bếp, nêm 1 mc bột nêm, 1 mcp muối, 1/2 mcp bột ngọt.

  5. 5

    Múc canh ra tô, thêm hành ngò đã thái nhỏ. Ăn cùng cơm trắng. Vậy là đã xong món canh sấu thịt nạc thanh mât cho trưa hè nóng bức! Chúc cả nhà thành công và ngon miệng! ❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
thuhien14
thuhien14 @thuhien14
vào
Em yêu bếp, yêu những công thức của riêng em! Công thức nấu ăn tuyệt vời nhất, đó chính là “hãy nấu ăn bằng tất cả yêu thương.”
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự