Pizzetas individuales con gustos

Gimena Amaral 🍀
Gimena Amaral 🍀 @gimeamaral
Uruguay 👩🏻‍🍳

Masa crocante y muy ricas 😍

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Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. 1 sobrelevadura seca
  3. Sal
  4. Aceite de oliva
  5. Salsa para pizza
  6. Gustos varios

Paso a paso

  1. 1

    En un bols agregar la sal, hacer un hueco en el medio y agregarle la levadura, una cucharadita de azúcar, 3 cucharadas de aceite y agua cantidad necesaria hasta formar un bollo, amasar unos 5 minutos, y reservar hasta duplicar su volumen.

  2. 2

    Pasado el tiempo desgasificar la masa y formar 10 bollitos, amasar hasta darles tamaño deseado y llevar a horno.

  3. 3

    La salsa demasiado fácil: 1 cebolla, lata de tomates peritas, 2 dientes de ajo, lo que yo hago es primero salteo la cebolla y el ajo hasta dorar, luego de eso licuo todo junto con los tomates hasta que me quede una salsa espesa condimento sal pimienta orégano y adobo.

  4. 4

    Luego de estirar las pizzetas agrego la salsa, muzzarella y le agrego los gustos.

  5. 5

    Yo use: jamón, cebolla y morrón salteado, brócoli y choclo, tomates cherrys con orégano y un toque de oliva.

  6. 6

    Hice varias combinaciones y salieron increíbles! me salieron 10 pizzas medianas, agregales los gustos que quieras de seguro salen de 10!!

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Gimena Amaral 🍀
Gimena Amaral 🍀 @gimeamaral
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