Pizzetas con queso, jamón y alcachofas

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Unas sencillas pizzetas hechas con pan, jamón cocido, queso mozzarella, cheddar y unos trocitos de alcachofas cocidas.
Es una cena nutritiva y sana, ideal para los niños y los mayores.
Además es una forma de aprovechar el pan que nos sobra.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1 trozopan del día anterior
  2. 1 lonchagruesita de jamón cocido, de pavo o pollo
  3. 1 bolaqueso mozzarella troceado pequeño
  4. 1 trozoqueso cheddar
  5. ½ cdacebollino picado
  6. pimienta blanca recién molida
  7. 2 cdasleche

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Partir el pan a lo largo y untarlo con la leche. Picar el jamón y rallar el queso cheddar.

  2. 2

    Cubrir cada loncha de pan con los quesos y el jamón. Espolvorear con el cebollino y cubrir con los trozos de alcachofas.

  3. 3

    Salpimentar y llevar a horno a 200º C durante unos 20´ o hasta que esté dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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