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Ingredientes

  1. Tortillas de Maíz
  2. Aguacate
  3. Tomate
  4. Frijol Rojo
  5. Pollo
  6. Queso cheddar
  7. Lechuga
  8. Sal
  9. Pimienta
  10. Romero
  11. Orégano
  12. Tomillo
  13. Pimienta
  14. Aceite
  15. Cebollín

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén refreír el aceite con el cebollín en trozos pequeños, agregar el pollo en cuadritos, salpimentarlo y añadirle especias como romero, tomillo y orégano, dejar calentar a temperatura media hasta que este completamente listo.

  2. 2

    Cortar en trozos pequeños el tomate, rallar el queso cheddar, cortar la lechuga.

  3. 3

    En una cacerola cocinar los frejoles rojos hasta que estén listos.

  4. 4

    Cortar la cascará del aguacate y sacar la carne y con un tenedor, triturar hasta que quede una masa homogénea, añadirle una tapa de limón exprimido, salpimentarlo y ubicarle unos trocitos de cebollín.

  5. 5

    En un sartén calentar las torillas hasta que estén un poco duras, retirarlas y doblarlas para crear una forma de tacos.

  6. 6

    Servir los ingredientes a tu gusto y disfrutar.

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Cocinar hoy
Kenny Nahel Luna Muentes
Manta, Manabí, Ecuador
"La gastronomía es un arte con el que puedes trasmitir emociones, sensaciones y pensamientos, es por ello que tiene una gran variedad de combinaciones"
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