Helados de frutas

Pera Limonera
Pera Limonera @cook_16766334
Andalucía

#Alambiquecocina estos refrescantes helados son perfectos para cuidarnos y disfrutar a la vez. Solo llevan fruta y puedes elegir la que más te guste. A nosotras esta combinación nos encantó.

Helados de frutas

#Alambiquecocina estos refrescantes helados son perfectos para cuidarnos y disfrutar a la vez. Solo llevan fruta y puedes elegir la que más te guste. A nosotras esta combinación nos encantó.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Mango congelado
  2. Frutos rojos congelados
  3. Chocolate 70%
  4. Aceite de coco (1 cucharadita por onza de chocolate)

Paso a paso

  1. 1

    Tritura en una batidora potente los frutos rojos hasta que queden cremosos. Limpia la batidora y repite con el mango.

  2. 2

    Monta tus helados: en moldes específicos, pon las mezclas, puedes ponerlos a capas o en dos partes como nosotras.

  3. 3

    Lleva al congelador por un mínimos de 4 horas.

  4. 4

    Cuando haya pasado el tiempo, funde el chocolate y mezcla con el aceite de coco (esto sirve para que quede crujiente)

  5. 5

    Baña los helados justo antes de comerlos. El aceite de coco solidifica con el frió y se hará una capa crujiente al momento.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Pera Limonera
Pera Limonera @cook_16766334
Andalucía
Somos Mariví y Delia, dos amigas de toda la vida dispuestas a aportar nuestro granito de arena con la comida saludable. Nuestro blog: https://laperalimoneracocina.com Encuéntranos en instagram como: @peralimonera_cocina. Subimos recetas y menús semanales gratis.
Leer más

Recetas similares