Helado de fruta cremoso y sin azúcar

Neus Solde
Neus Solde @comidadeneus
Valencia

Con el verano a la vuelta de la esquina nos apetece postres fresquitos y los helados son muy comunes en la época de calor. Este helado se puede hacer con todas las frutas y miles de combinaciones. Mi favorita es piña con fresa y está 🤤.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 250 gfruta congelada
  2. 1 vasoindividual de un quesito tipo Burgos
  3. 1 cucharadapasta de dátiles o 2 dátiles (para endulzar)
  4. Y un chorrito de leche (por si acaso)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Dejaremos la noche anterior dejaremos en el congelador la fruta, en este caso yo lo he hecho de frutas del bosque, una bolsa que venden ya congelada.

  2. 2

    En una batidora, robot de cocina o la batidora de mano de toda la vida añadimos los ingredientes y trituramos.

  3. 3

    Si vemos que le cuesta añadiremos un chorrito de leche para que no le cueste triturar y así que no se rompa nuestro electrodoméstico.

  4. 4

    Y después de unos 2 o 5 minutos tendremos nuestro helado casero.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Neus Solde
Neus Solde @comidadeneus
Valencia
Valenciana y cocinitas, hay recetas de todo tipo pero sobretodo de las rápidas y sencillas. Aquí podréis encontrar recetas sanas, insanas y algún invento comestible. También me puedes seguir en instagram como @comidadeneus
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