Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y licuar las remolachas con 200 cc de agua. Al resto de agua agregar la levadura. Agregar a la preparación anterior. Comenzar a incorporar la harina mezclando bien.
- 2
Extender la masa que queda blandita sobre una pizzera untada con aceite o Rocío vegetal.
- 3
Dejar leudar y cocinar en horno medio hasta que la masa se seque.
- 4
Esparcir con salsa casera.
- 5
Colocar el queso de papa. Llevar al horno para gratinar.
- 6
Agregar la rúcula condimentada con sal, pimienta, ajo picado y aceite de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Francisca Centurion le encantará ver cómo quedó.
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