Pollo Súper Crujiente
Eliza Morales @cook_5525268
¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo.
Pollo Súper Crujiente
¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo.
Paso a paso
- 1
Licúo la cebolla, el ajo y el tomillo. Coloco todos los ingredientes (excepto la harina) en un bol u olla. Mezclo bien. (TODO ES AL GUSTO, POR ESO NO PONGO CANTIDADES). Sumerjo las piezas de pollo en la mezcla por una hora. (puede ser más tiempo, así toma mejor sabor).
- 2
Pasadas las horas de reposo, procedo a untar una capa de harina al pollo, luego sumerjo en la mezcla anterior y vuelvo a untar harina. (Dos capas de harina).
- 3
Procedo a freír las piezas de pollo que queden cubiertas de aceite por 15 minutos.
- 4
Poner el pollo a escurrir. Acompañar con lo que guste. DISFRUTE SU POLLO CRUJIENTE.
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