Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, thịt heo băm nhuyễn trộn hành tím nêm ít gia vị, bột chiên giòn. Trứng cút được bọc bởi thịt heo, lăn qua bột chiên giòn và trứng gà sau đó bỏ vào chảo dầu nóng và chiên cho vàng, sau đó trang trí cho đẹp mắt. Dùng chấm với sốt Mayonnaise và rau sống.

Cách điệu từ món cà tím cuốn thịt băm chiên giòn. Cách làm tương tự nhưng cho người ăn chay các bạn nhé

Lườn cá hồi bạn nào không thích chiên nước mắm có thể lăn bột chiên giòn nhak! #bepvang

Sóc Nhím ăn món này ở Hokkaido thích nên ở nhà mình làm lại, bớt bột cho đỡ ngán & thêm sốt chua ngọt để chấm hoặc rưới lên. Hết vèo vèo nha. Nếu làm món nhậu thì có thể thêm tương ớt vào sốt cho cay cay cũng ok lắm đó! Mình chiên thêm ít cà tím ăn kèm nữa.

Mình thường phi hành để dành trong nhà để ăn hoặc chế biến món ăn. Không chỉ có hành tím phi thôi không đâu mà mình còn phi tỏi, phi sả, phi gừng và cả sa tế nữa. Mình ít khi mua ngoài chợ lắm vì làm nhà đảm bảo vệ sinh hơn.

Cá ngần là loài cá nổi tiếng sinh sống ở vùng nước trong của sông Đà. Loài cá mềm như bún và trong như thủy tinh này thường được người dân Hà Thành biết đến với rất nhiều món ngon. Tuy nhiên, vì cá chỉ xuất hiện một mùa duy nhất trong năm, vào khoảng tháng 4 – 5 hàng năm nên mọi người thường tranh thủ để có cơ hội thưởng thức.Cá không có xương, thân mềm và trong suốt nên có thể chế biến được nhiều món ăn. Tất cả những món làm từ cá ngần đều có vị thơm ngọt của cá sông tự nhiên. Mùa cá ngần đến rồi, làm cá ngần chiên giòn cho các bé thôi.

Món thịt chiên thông thường ướp thêm chút bột nghệ sẽ giúp miếng thịt có màu sắc đẹp hơn

món này hơn béo do bich dùng bơ booth và chiên lửa hơi lớn nên hình không ngon mắt cho lăm mong m.n thông cảm. khi chiên m. n cẩn thận vì bơ mền nen dễ bị nát

#bingo#GlobalApron2024Cà tím là nguyên liệu cho game tuần này của GlobalApron2024. Cà tím chiên giòn rụm, thơm phức, chấm cùng tương ớt rất ngon

Bên ngoài giòn thật giòn và bên trong lát cá vẫn mềm thật mềm, thơm thật thơm ạ! Từ trước giờ nhà e chỉ rán trực tiếp cá thôi, quá lửa hay thời gian là dễ bị khô. Giờ rán thử tẩm bột, vừa k hề bắn mỡ, vừa k hề sát chảo mà lại ngon thật. Mn nên làm lớp bột vỏ mỏng nhe!Hôm bố câu được mấy con cá là mẹ lóc lát thịt luôn, sát muối rửa sạch là đã xong nửa công đoạn rồi, giờ là việc của 2 ce...tẩm...ướp...rán....nèo🐠🍤🍤

#mamcomcuameMình học nấu món này theo cách của các youtuber là thêm trứng và bột chiên giòn vào thịt rồi mới mang đi chiên, cách này giúp món ăn mềm ẩm hơn, ngon hơn cách thông thường rất nhiều

Nghe nói cá mờm rất giàu canxi,hôm nay đi chợ thấy mớ cá tươi mua về làm món này cho 2 nhóc nhà mình.