Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dan ceker dgn api sedang kurang lebih setengah jam, lalu masukan daun salam,daun jeruk dan batang sereh. Rebus tunggu sekitar 1jaman.
- 2
Sambil rebus ayam, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan bawang putih 1siung (boleh di skip bawang putihnya) sampai harum. Setelah itu masukan ke kuah rebusan ayam sampai ayam berwarna kuning, lalu angkat ayam nya dan tiriskan.
- 3
Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan? Dinginkan lalu suwir suwir. Tambahan ada telur rebus,soun,kol dan koya. Untuk koya caranya goreng kerupuk udang secukupnya, lalu bawang putih potong kasar n di goreng sampai nerwarna kecoklatan. Setelah itu kerupuk udang dan bawang putih goreng ditumbuk sampai halus.
- 4
Setelah siap semua, siapkan di mangkok. Ayam suwir,soun,potongan kol,telur,jeruk nipis/limo n koya. Sajikan selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Berhubung sedang musim hujan, paling cocok makan yang hangat2, jadilah masakan ini.. Sekali masak bisa untuk 3x makan.. Bingah Waras Sayekti -
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Recook resepnya Mba Susi AgungEnak sedap apalagi mendung" makannya soto, pas 👍 Dapoer sriwidi -
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Ceritanya nglewatin warung soto lamongan, Jadi kepengen mamam, berhubung dirumah bahannya ada jadi bikin sendiri ajaaa, dan viola rasanya gak kalah kayak aslinya heheIni porsi panci kecil aja yaa Mega P -
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Krn suami ga terlalu suka daging sapi.. Jd soto2 di Bogor yg kebanyakan pake daging sapi.. dia ga mau... dia cuma suka soto dgn daging ayam.. Yg sering dia makan ya soto ayam lamongan sama soto ayam medan... Krn sy jg udah lama ga makan soto ayam lamongan, ya sdh buat aja deh... lg lengkap jg nih bahan2nya jd langsung aja kita eksekusi buat makan siang 😁 DanieSca Kitchen -
-
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Source : mba VyRecook udah lama. Bikinya jg udah berkali-kali.thanks mba resep endesnya...Ini sebenarnya foto tahun old tapi baru sempet di post tahun now 😄 Umma Berkreasi -
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Masakin buat anak2 apalagi ada cekernyaa mengandung collagen banyak jadi gaperlu beli minuman collagen yg mahal ya bun cukup dari ceker aja haha gak ada foto stepnya moms karna ribet sama bocil Lolita Aryani -
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Olahan ayam memang tidak pernah abis. Bisa dikreasikan jadi apa aj. Baik desert, appetizer, n yg pasti main course. Karena tema cooksnap coboy minggu ini kreasi ayam jatim, maka saya pilih resep dari bu bos di coboy. Resep satu ini juga bisa ngobatin kangen saya sama jatim. Wis tho, pokoke resep iki mantab tenan. Wajib di cooksnap soalnya g bakalan nyesel.Resep NiaCooksnap Any Tri#Mbois_JATIMAyaminLove#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Tadinya mau dikumplitin pake kerupuk,sambel,bawang goreng, eh taunya ada kecelakaan kecil didapur. Jadi aja ga bisa foto step ga bisa goreng2 dan ulek bumbu juga ga halus,dibantuin suami potong kol dan daun bawang,asal rampung buat sarapan suami dan anak. Ah sudahlah walopun asal tapi seger apalagi dikasih perasan jeruk nipis..syedep.. Source blog diahdidi #Dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity#dapurayoe#diahayu_ap Diah Ayu AP -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)