Κοτόπουλο φιλέτο αλά κρεμ

49 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Maike Garry
Maike Garry @cook_16555514

Συνταγή εστιατορίου.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 φιλέτακοτόπουλο
  2. 3μανιτάρια Λαζαρίνα
  3. 300 mlκρέμα γάλακτος μαγειρικής
  4. 1 σφηνάκικονιάκ
  5. Αλάτι πιπέρι λευκό
  6. 30 γρβούτυρο
  7. Μαρινάδα
  8. 1 κούπαηλιέλαιο
  9. 1 κούπακρασί λευκό
  10. Αλάτι
  11. Πάπρικα γλυκιά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μαριναρουμε το κοτόπουλο από το προηγούμενο βράδυ

  2. 2

    Ψήνουμε στο γκριλ

  3. 3

    Σε ένα τηγάνι κάνουμε σωτε τα μανιτάρια με το βούτυρο.

  4. 4

    Σβήνουμε με το κονιάκ, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι,και αφήνουμε να γλασαρει.

  5. 5

    Τοποθετούμε στο πιάτο μας, και ρίχνουμε από πάνω την σάλτσα μας.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Maike Garry
Maike Garry @cook_16555514
στις

Παρόμοιες συνταγές