ફ્રુટ ઈડલી
Devi Amlani @cook_13336844
અહીં મેં ફ્રુટના પલ્પ નો યુઝ કરીને ઈડલી બનાવી છે જે બાળકો માટે ખૂબ જ હેલ્ધી રહેશે અને લંચ માં બાળકો ને આપવાથી લંચ બોક્સ પણ પૂરો કરી દેશે
#goldenapron
#post15
ફ્રુટ ઈડલી
અહીં મેં ફ્રુટના પલ્પ નો યુઝ કરીને ઈડલી બનાવી છે જે બાળકો માટે ખૂબ જ હેલ્ધી રહેશે અને લંચ માં બાળકો ને આપવાથી લંચ બોક્સ પણ પૂરો કરી દેશે
#goldenapron
#post15
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ચોખા અને અડદની દાળને સાતથી આઠ કલાક પલાળીને મિક્સરમાં પીસી લો અને તૈયાર કરેલા ખીરાને આથો આવવા દો
- 2
આથો આવે ત્યાં સુધી કિવી અને કેરી ને સુધારી તેનો પલ્પ કાઢી લો અને દાડમના દાણાને સુધારી ધોઈ લો
- 3
આથો આવી ગયો હોય તો આ મિશ્રણમાં સાજીના ફૂલ ગરમ તેલ નાખી અને સાથે સાથે મીઠું અને આદુ મરચાની પેસ્ટ નાંખી બે બાઉલમાં મિશ્રણને જુદું-જુદું રાખો
- 4
એક બાઉલમાં કેરીનો પલ્પ ઉમેરો અને બીજા બાઉલમાં કીવી નો પલ્પ ઉમેરી મિશ્રણ ને તૈયાર કરો
- 5
હવે સ્ટીમરને ગરમ મૂકો અને ઈડલીનું પહેલા તૈયાર કરેલું કેરી નું મિશ્રણ અને ત્યારબાદ કિવી વાળું મિશ્રણ મૂકો
- 6
આ રીતે ડબલ કલર વારી ઈડલી તૈયાર થશે અને ઉપરથી દાડમના દાણા ભભરાવો
- 7
દસથી પંદર મિનિટ બાદ તેને ખોલો આ રીતે ફ્રુટ ઈડલી તૈયાર છે જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
I am house wife and I loved to become new dishes for my daughter n husband
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
પાલક કોર્ન ઢોકળા
ગુજરાતીના જો સવારમાં નાસ્તામાં ઢોકળા મળી જાય તો કહેવું જ શું? અહીં મેં પાલક અને કોર્ન નો યુઝ કર્યો છે જેથી એક હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ બની જશે#goldenapron#post 5
-
ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
#CDYબાળકો ને ધ્યાન માં રાખી તેમને ભાવતી ઈડલી બનાવી છે તે ચટણી, તેલ, કે સોસ સાથે ફટાફટ ખાઈ લેશેઈડલી / કોપરા ની ચટણી
-
-
રાગી કેરેટ ઈડલી
ઈડલી દક્ષિણ ભારત નું ફેમસ ડીશ છે. જે અલગ અલગ ઘણી રીતે બનાવી શકાય, તો મે અહીં ઈડલી નું અલગ જ હેલ્ધી રીતે બનાવી છે, ઈડલી હેલ્ધી ફૂડ જ છે પણ એમાં રાગી અને ગાજર ઉમેરી ને મે વધુ હેલ્ધી બનાવી છે.જે કેલ્સિયમ, પો્ટીન, વિટામિન એ થી ભરપૂર છે તો જરુર ટા્ય કરજો.#સુપરશેફ૪
-
ફ્રેશ ફ્રુટ ચોકલેટ(Fresh Fruit Chocolate Recipe In Gujarati)
#વિકમીલ૨#માઇઇબુક#પોસ્ટ9બાળકો ને ચોકલેટ બહુ ભાવે છે એની સાથે ફ્રુટ મીક્સ કરી આપી તો હેલ્ધી બની જાય છે
-
પનીર અંગુરી વીથ ચટપટી પાલક ગ્રેવી
અહીં મેં પાલકની ગ્રેવી બનાવી અને તેમાં પનીર અંગુરી નો યુઝ કર્યો છે જે પરોઠા અને નાં સાથે ખૂબ જ સારું લાગે છે અને એક ચમચી છે#goldenapron#post22 -
કાંચીપુરમ ઇડલી
#goldenapron2#week5#tamilnadu#સ્ટ્રીટઆ ઈડલી બનાવવા માં નોર્મલી કરતા થોડી અલગ છે. પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે
-
થાઈ સલાડ
અહીં મેં થાય સલાડ બનાવ્યું છે છે ખૂબ જ ટેસ્ટી છે સાથે ઓઇલ ફ્રી છે જે ડાયટમાં યુઝ કરી શકાય#Goldenapron -
-
વઘારેલી ઈડલી
#LBC#cookpadgujarati#cookpadindiaસવાર ના લંચ બોક્સ માં વઘારેલી ઈડલી સરળતા થી અને ઝડપ થી બની જાય અને છોકરાઓ હોય કે મોટા બધા ને ખૂબ જ ભાવે છે.
-
દુધી રીંગ મુઠીયા
સામાન્ય રીતે આપણે ટ્રેડિશનલ મુઠીયા તો બનાવતા હોય છે અહીં મેં એ જ મુક્યા છે પરંતુ થોડો સેઈપ માં ફેરફાર કરીને અહીં બનાવ્યા છે જે સ્વાદ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે અને ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે#goldenappron#post 23 -
મસાલા ઈડલી (Masala Idli Recipe In Gujarati)
#Famબાળકો ને હેલ્ધી અને ફેવરિટ... બધા ને પસંદ છે તો થોડુ ચેન્જ કરી બનાવી.
-
ઓટ્સ ઈડલી ડોનટ્સ (oats idli doughnuts recipe in gujarati)
#GA4#week7#oatsમારો હંમેશા એવો રસોઈ માં પ્રયાસ રેહતો હોય છે કે કઈક એવું બનાવું કે જે હેલ્થ માટે સારું હોય અને બાળકો ને જોઇને જ ખાવા નું મન થઇ જાય... એટલે અહીં મે ઓટ્સ ની ઈડલી બનાવી ડોનટસ નો આકાર આપી જુદા જુદા ટોપિંગ્સ કર્યા છે.. જે સ્વાદ માં ખૂબ સરસ અને હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે. ડાયટ કરતાં હોય એમના માટે પણ આ એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે. જે ડિનર કે બ્રેકફાસ્ટ માં પણ બનાવી શકાય છે.
-
-
પ્રિમિકસ ઈડલી
ઈડલી નો લોટ દળી ને તેને સ્ટોર કરવાથી જ્યારે મન થાય ત્યારે ઈડલી,ઢોસા બનાવી ને ખાય શકાય છે.જે દાળ, ચોખા પલાળી ને આપણે બનાવીએ છીએ એવા જ બને છે.
-
ચીઝ ઈડલી (Cheese Idli Recipe In Gujarati)
બાળકો નુ પસંદગી ચીઝ ને ઈડલી #GA4 #Week4
-
મસુર પુલાવ
#goldenapronઆજ ની મારી રેસીપી છે મસુર પુલાવ ની જે ખુબ જ ઓછા મસાલા નો ઉપયોગ કરીને બનાવેલી છે.
-
ચીઝ બોલ(Cheese balls recipe in gujarati)
અહીં મે ચીઝબોલ બનાવ્યા છે વેજીટેબલ નો યુઝ કરીને જે સ્વાદમાં ખૂબ જ ક્રિસ્પી છે#GA4#Week10#post 7Cheese
-
-
ઈડલી-વડા (idli vada recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4 અહીં મેં દાળ અને ચોખા નો ઉપયોગ કરી ને સારી ઇડલી,જીરા-મરી વાળી ઇડલી, જીરાળાવાળી ઇડલી, પોડી, ઘી વાળી પોડી ઈડલી, મીની ઈડલી,મેન્દુવડા, વડાં-સંભાર, સંભાર, અને સાથે નાળિયેર ની ચટણી બનાવી છે, આ દરેક વાનગીમાં દાળ અને ચોખા નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.
-
-
-
-
ગાજર, બીટ રવા ઈડલી
#મેઈન કોર્સ#વીક-3#goldenapron3#week_6#પઝલ શબ્દ-ઈડલી,જીંજર ઈડલી માં ઘણું વેરીએશન કરી શકાય છે.પણ આ ઈડલી ઇન્સ્ટન્ટ અને મારા ઘરે અવાર નવાર હું બનાવું છુ, ખાસ શિયાળા માં કે જ્યારે ગાજર,અને બીટ પુષ્કળ પ્રમાણમાં બઝારમાં મળી રહે છે.ત્યારે ખાસ.. ઇન્સ્ટનટ બનતી હોવાથી જલ્દી બને છે અને આથો ન આવાથી એસિડિટી પણ નથી થતી,અને હેલ્ધી છે.
-
ચેટીનાદ કારા ચટની સ્ટફ્ડ ઈડલી (ટ્વીસ્ટેડ ઈડલી સાઉથ ઈન્ડિયન બ્રેકફાસ્ટ રેસિપી)
#સાઉથફ્રેન્ડ્સ, ઈડલી ચટણી સાઉથ ઇન્ડિયન નો ફેવરિટ અને ફેમસ બ્રેકફાસ્ટ છે. મેં અહીં સાઉથ ઇન્ડિયન "ચેટીનાદ કારા" ચટણી ને ઈડલી માં સેટ કરીને એક ટ્વિસ્ટેડ ઈડલી બ્રેકફાસ્ટ તૈયાર કરેલ છે. જેને કોઇપણ ચટણી કે મીઠાં દહીં સાથે સર્વ કરી શકાશે.
-
ઈડલી રેસિપી
ઈડલી એ સાઉથ ઇન્ડિયા નું પ્રખ્યાત ખાણું છે. સવારે નાસ્તા માં ઈડલી તો હોય જ. આપણે ઘરે ઈડલી નું ખીરું બનાવી એ તો બહાર જેવું સોફ્ટ અને ફૂલેલી ઈડલી નથી બનતી. બહાર જેવી ઈડલી ઘરે બનાવા માટે થોડી ઘણી વસ્તુ નું ધ્યાન રાખવું પડે છે. અને ઈડલી બનાવા માટે તેના ચોખા વાપરવા પડે છે. તો જ ઈડલી બહાર જેવું સોફ્ટ બનશે. ઈડલી માં સોડા નાખવાનો નથી હોતો. સોડા નાખ્યા વગર જ ઈડલી સોફ્ટ થવી જોઈએ. મેં અહીંયા ઈડલી બનાવની પરફેક્ટ રીત બતાવી છે. તો આજે જ શીખી લો બહાર જેવી પરફેક્ટ, સોફ્ટ અને સ્પોન્જી ઈડલી ઘરે બનાવની રીત.
-
દૂધીના મલ્ટીગ્રેઈન મૂઠીયા (Bottleguard Multigrain Muthia Recipe In Gujarati)
#LB આ વાનગી બનાવવામાં સરળ અને અતિ સ્વાદિષ્ટ છે બાળકોને લંચ બોક્સ માં આપવાથી ફીલિંગ ઈફેક્ટ આવે છે અને બાળકો હોંશે થી ખાય છે.
-
-
-
મદ્રાસી ઈડલી (Madrasi Idli Recipe In Gujarati)
#STઆ ઈડલી 15 મિનિટ મા થઇ જાય આને સંભાર ક ચટણી સાથે પીરસાય છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/9429182
ટિપ્પણીઓ