Tarta zapallitos 5 pasos!!

camilauti
camilauti @cook_5567100
aldó bonzi
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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. para la masa:
  2. 250 gharina 0000
  3. pizcasal
  4. 2 cdasaceite (cualquiera)
  5. c/nagua a temperatura
  6. relleno:
  7. 4zuquini
  8. 4zapallito verde común
  9. 1/2morón rojo y verde
  10. 1puerro
  11. 1cebolla
  12. 1cebolla de verdeo
  13. 200 cccrema de leche
  14. 2huevos
  15. queso reggianito
  16. muzarella
  17. sal
  18. nuez moscada
  19. Horno fuerte 20 min

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Masa casera: mezclar harina, sal, aceite, agua y amasar. Estirar y colocar en placa.

  2. 2

    Coser a vapor las verduras con sal y pimienta 10 minutos.

  3. 3

    Mezclar huevos, crema, sal, queso reggianito y nuez moscada.

  4. 4

    Mezclar las verduras con los líquidos y coloca muzarella.

  5. 5

    Horno fuerte 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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camilauti
camilauti @cook_5567100
aldó bonzi
La cocina es mi lugar,terapia,relax.En mi vida solo faltas vos..
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Comentarios (5)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Gracias por enseñarnos paso a paso tu manera de hacerla ! voy a guardar tu receta para probarla y te cuento

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