Pollo hortelano

Tenía una bandeja de hortalizas para hacer a la parrilla y 6 jamoncitos de pollo en la nevera. Iba a prepararlos por separado, pollo al horno y verduras a la plancha, y pensé: ¿y si lo hago todo junto? Y voilá! Aquí os dejo una sabrosa receta de pollo hortelano. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las verduras y las colocamos en una fuente apta para horno.
- 2
Salpimentamos y regamos con un chorrito de aove y disponemos los jamoncitos de pollo encima. Añadimos el sazonador (yo he usado uno de hacendado) y otro poquito de aceite.
- 3
Introducimos en el horno ya caliente a 200° y asamos durante 1 hora. Pasado ese tiempo preparamos un majado con los ajos, el perejil, media pastilla de caldo de carne y un vasito de vino blanco.
- 4
Regamos el pollo con el majado y dejamos cocinar otra media hora.
- 5
Pasada esa media hora, emplatamos sacando con cuidado la verdura que estará muy tiernecita. Buen provecho.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pollo con hortalizas


Pollo en salsa de hortalizas


Pollo a las hierbas con hortalizas


Pollo a la huerta


Salteado de pollo a la hortelana


Pollo al horno


Pollo al horno


Pollo a la jardinera


Pollo a la jardinera


Alas de pollo en salsa a la hortelana


Pollo a la huerta


Pollo a la jardinera


Pollo al horno


Pollo a la jardinera


Pollo


Pollo a la jardinera


Pollo a la jardinera


Pollo con higos


Pollo a la jardinera


Pollo al horno


Pollo al horno


Pollo al horno


Pollo a la jardinera


Pollo al horno


Pollo al horno


Pollo con tomate


Pollo al horno


Pollo a la jardinera


Pollo al horno


Pollo al horno

Comentarios (2)